Cambio de apellido de mi hija

Quiero quitarle el apellido a mi hija, hace 7 conocí a este hombre yo terminaba de salir de una relación y lo de nosotros se dio muy rápido estando en la relación llego la noticia de que estaba en embarazo seguimos con la relación llegamos a vivir juntos nació la niña el la presento pero era una personas muy agresiva y me golpeó el varias oportunidades así que lo deje paso un año pendiente de la niña luego ya comenzó a decir que no era de el que quería una prueba de ADN yo le dije en varias oportunidades que se la hiciera así se comprometió y nunca mas vio por la niña ya la niña tiene 7 años y no quiero que tenga el apellido de un desconocido para ella físicamente ni como persona se parece a el se parece solo a mi. ¿Cómo se procede en caso que efectivamente no sea de el y yo quiera quitarle el apellido? También gracias a eso el se ha lucrado en su trabajo porque le dan bonos, útiles escolares,beneficios por la niña los cuales ella nunca a disfrutado.